Кафе для детей — праздник, для предпринимателя — заработок

    0
    509

    Бизнес детское кафе это прибыльное предприятие, родители всегда будут приводить малышей отведать сладости, к которым детвора не равнодушна. Также подобное заведение может стать местом отдыха и для самих родителей от своих непосед, ведь зачастую в таких заведениях предусмотрены игровые площадки для юных сорванцов, что служит отличным досугом. Чтобы приступить к делу, нужно скачать бесплатно бизнес план кафе, например там, и детально с ним ознакомившись приступить к реализации данной бизнес идеи.

    Подбор помещения и составление меню

    Первоначально выбираем место для кафе, нам подойдёт помещение площадью до 50м2, расположенное в  спокойном, безопасном районе города, но при этом его должны видеть издалека.  В план кафе входит обустройство интерьера, он должен соответствовать контингенту и содержать элементы детской тематики, но при этом надо избегать  дорогостоящей отделки, ведь это верный признак высоких цен, а кафе всё же детское.

    Бизнес детское кафе отличается специфическим меню, ориентированным на пристрастия маленьких посетителей. Бизнес должен учитывать конъюнктуру этого рынка, здесь в чести шоколад, пирожные и мороженое и прочие заманчивые десерты.  Не обойтись в этом бизнесе и без напитков разнообразные детские коктейли и газировка всегда порадует детей. 

    Их ассортимент всегда можно внести в бизнес план, чтобы рассчитать примерные расходы, тут можно предложить компоты, соки, молочные коктейли, кисель, а для родителей подойдут кофе или чай. Другими словами стоит сориентировать бизнес  на здоровом питании, что привлечёт родителей.  В бизнес план кафе (читать подробнее), который можно  скачать бесплатно, надо внести расходы на устроение небольших представлений с участием клоунов, а также на приобретение видеотехники для демонстрации мультфильмов.

    Технические и организационные моменты

    Первым делом вносим в бизнес план обустройство столовой, естественно здесь не будут готовиться сложные блюда. Но всё же некоторая техника пригодится, в частности потребуется миксер, кипятильник, кофемолка, специальные ножи с ложками. Холодильное оборудование и прилавки также пригодятся.  В план кафе вносится и работа с поставщиками, для этого налаживаются контакты с производителями мороженного, которые предлагают большой ассортимент десертов.

    Здесь надо ориентироваться на качество продукции, любая инфекция, поразившая ребёнка, поставит крест на заведении. Чтобы этого избежать,  надо скачать готовый бизнес план, где будут предусмотрены критерии подбора поставщиков. Надо обращать внимание на наличие положительных отзывов, отдалённость от заведения и время работы на рынке. Естественно если скачать готовый бизнес план, то он будет,  содержит информацию и о штате сотрудников.

    В кафе для детей не нужны официанты, достаточно реализовывать десерты через прилавок, однако для этого понадобятся четыре продавца работающие по два, посменно. Что касается уборщицы, холодильщика и электрика, то здесь бизнес план кафе предусматривает заключение договора и их приход в случае надобности.

    НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ